ciao a tutti, è di nuovo lunedì!
questo weekend ci ha portato qualche aggiornamento importante, su vari fronti:
- prima di tutto, sabato abbiamo trovato e visitato il centro delle Missionarie di Carità!
il centro si articola in 3 parti distinte:
una riservata agli anziani (uomini e donne) che non possono più badare a sè stessi, ma che, tutti curvi e nodosi come sono,non risparmiano saluti, benedizioni e sorrisi agli abashitzi (visitatori)venuti a salutarli.
in una seconda piccola sezione, sono ospitati alcuni bimbi con gravi disabilità mentali e fisiche, a cui vengono donate cure, amore e tanta fisioterapia.
la terza sezione, decisamente più grande, ospita una settantina di meravigliosi, chiassosi, super-energetici bimbolini dagli zero ai 4-5 anni circa, che ci hanno letteralmente sommersi di manine, piedini, tirate di capelli e abbracci!che polpette!!!
la suora che ci ha mostrato il centro è italiana e, quando Chiara le ha offerto il suo aiuto, ha detto che una mano fa sicuramente comodo e in più le ha affidato un compito speciale: insegnare un pochino di italiano ai bimbi che hanno avuto la fortuna di essere abbinati in adozione e che partiranno proprio per l'Italia. che meraviglia!!!oggi ci siamo informati un po' per i mezzi...arrivare fin là non dovrebbe essere semplicissimo, ma comunque fattibile:-)
- Ricky sta ingranando sempre più con il lavoro, i ritmi stanno aumentando un po' ma si trova sempre meglio...
- giovedì siamo andati a pranzo in un grazioso bar sul lago, dove abbiamo mangiato una coscia di pollo con delle patatine fritte meravigliose (le patate in africa sono nettamente più buone, nn so perchè, hanno una consistenza eccezionale) e una buona insalata di avocado e pomodori....in compagnia dei nostri amici hippos! che figata! noi eravamo lì  a mangiare e un paio di metri più sotto, un ciccionissimo ippopotamo emergeva per metà dall'acqua e nuoticchiava intorno, mentre un altro paio tiravano ogni tanto su la testa in lontananza...bellissimo!!!
- Chiara si sta un po' tirando insieme con la cucina, dopo qualche giorno a pasta al pomodoro x carenza di ingredienti....ha fatto la passata in casa che è un filo più buona del concentrato che vendono qui,una focaccia di patate non uscita molto bene a causa del lievito che non funziona e del forno a gas difficile da usare, e ha pensato ad un po' di ricette fattibili con gli ingredienti locali...evviva!oggi a pranzo insalata di avocado, pomodori,carote, tonno e focaccia a cubetti, stasera ratatouille di verdure con riso a parte...dai che ce la facciamo ahahah:-) l'acqua per ora la compriamo, potremmo bollire e filtrare quella del rubinetto ma tra il costo del gas x 20 minuti di bollitura a pentola e quello non indifferente del filtro, mi sa che ci conviene continuare a comprare gli amici boccioni da 10 litri...
- abbiamo internet in casa!!!5 giga al mese e un po' lentino, ma almeno c'è:-) quindi forse saremo un po' più solerti nel rispondere alle mail d'ora in poi...forse :-p
direi che è tutto per oggi! e voi che raccontate?
un bacione-one
Chiara e Ricky
p.s. le due bestiacce stanno meglio di noi, scorrazzano tutto il giorno rincorrendosi in giardino e si fanno delle sonore dormite sul divano a pancia in su...porcelli!